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Cultura, atre y gastronomía en la ciudad  Cocina para chapantes, Ultranoite gastronómica y un ciclo de cine gastronómico son las propuestas culturales que se pudieron ver en Santiago la semana previa a la celebración del evento.Además de todas las propuestas que se realizarón dentro del recinto del Fórum, Santiago ofreció una relación de actividades culturales que tuvieron lugar en distintos espacios de la ciudad. De este modo la ciudad se unió a este gran acontecimiento gastronómico e invitó a participar a todos los compostelanos y compostelanas.
La programación empezó a principios del mes de febrero con el ciclo ‘Cine y gastronomía’. A partir del día 4, el Teatro Principal acogía la proyección de diferentes filmes relacionados con la gastronomía. Títulos como Vatel, de Roland Joffé, La grande bouffe, de Marco Ferreri, Mondovino, de Jonathan Nossiter o Drei sterne, de Sandra Nettelbeck fueron algunas de las propuestas de este ciclo.
Además del cine, el Teatro Principal también acogió el espectáculo Cociña para chapantes, de Mofa e Befa el tandem gallego formado por Evaristo Calvo y Vítor Mosqueira. Una recopilación de tres de los números más reclamados para el público adicto a Mofa e Befa, “Cocina económica”, “Cocina caníbal” y “Cocina kakofónica”.
El relevo de Mofa e Befa lo tomó Ultranoite Gastronómica con un espectáculo compuesto por breves piezas en las que se mezclaban música, teatro, magia, circo y vídeo haciendo un guiño a la actualidad, una mirada crítica, ácida, irreverente y divertida a todo aquello que acontece a nuestro alrededor.
27.02.08
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